为传承五四薪火，激扬青春力量，酒店与烹饪学院纪念五四运动 107 周年系列活动以 “以史育人、以行育人、以人育人、以技育人”为核心理念，聚焦青年成长与时代担当，引导广大酒烹学子坚定理想信念、锤炼过硬本领，在时代新征程中踔厉奋发、挺膺担当。
第一板块：甜品新秀，专业赋能——【曲奇烘焙 · 春焙曲奇香】
今年的五四青年节，为校园增添了一抹甜蜜的色彩。作为学院“一院一品”社区文化品牌活动，“春焙曲奇香——饼干烘焙课”于4月15日在烹饪艺术中心温情启幕。本次活动以专业为支撑，融合技能共享与交流，将“五四精神”与“专业技能”有机融合。活动现场香气四溢，同学们从食材配比到裱花造型，全程全情投入。看着一个个造型各异的曲奇在烤箱中逐渐成型，大家脸上洋溢着收获的喜悦。这不仅是一场味蕾的享受，更是专业技能的真实演练。参与者在烘焙中不仅收获了甜蜜的成果，更深刻体会到“工匠精神”在指尖流淌的魅力。
第二板块：大手牵小手，温暖童心——【海贝幼儿园·志愿同行】
最治愈的笑容，来自孩子们纯真的脸庞。酒烹学子们于4月24日上午前往海贝幼儿园开展志愿服务活动。在此次活动中，同学们化身“爱心哥哥姐姐”。我们带着精心准备的故事和手工材料走进校园，给孩子们讲陈延年等革命先辈的故事，带着他们一起动手制作五星挂件。看着孩子们大手握小手，认真制作的模样，我们仿佛看到了红色基因的代代相传。这场“大手牵小手”的接力，不仅温暖了童心，也让我们的青春在奉献中更有分量。
第三板块：方寸之间，铭记初心——【手工书签·以艺载道】
五四精神不止存在于书本之中。4月29日下午，学院于教学楼20-410举办了五四精神手工书签创作活动。活动现场，同学们将对五四精神的理解与感悟“画”在了小小的书签之上。一方素笺，几笔勾勒，大家的创意与情感化作各具特色的图案与文字：有的剪裁出鲜红的团徽，有的书写下激昂的青春誓言。这不仅是一次手工制作，更是一场与历史的对话。当这些精美的书签夹入书页，它们提醒着每一位同学的，不仅是阅读的进度，更是作为新时代青年应有的使命与担当。
第四板块：扎根社区，青年担当——【五彩社区·青年站长】
五四精神，重在践行。在五彩社区，我们有了一个新的身份——青年站长。4月底，我们的同学正式受聘上岗。从接过聘书的那一刻起，他们就肩负起了服务社区的责任。在五一假期期间，青年站长们没有选择休息，而是坚守岗位，协助社区处理日常事务，配合开展便民服务。虽然工作琐碎，但每一件小事都关乎居民的幸福感。
青春不息，奋斗不止。本次系列活动中，学子们用手工传递信念，用烘焙点缀生活，用服务温暖社区。从思想碰撞到实践感悟，从线上热情参与到线下身体力行，每一个板块都留下了青春奋斗的精彩剪影。活动虽已落幕，但五四精神的传承永不止步。愿每一位青年都能带着这份热忱与力量，在未来的道路上继续奔跑。
